Site destinat exclusiv profesioniștilor din Horeca. Autentifică-te sau înregistrează un cont pentru a beneficia de prețuri speciale și livrare gratuită.
LAVA este o companie cu o experienta de peste 40 de ani in fabricarea produselor din fonta. Compania detine o fabrica ce se intinde pe 6000 de metri patrati in zona industriala Eskisehir, Turcia.
Echipamentele flexibile de ultima generatie asigura cele mai inalte standarde de calitate si o capacitate mare de productie. Aceasta beneficiaza de cele mai avansate tehnologii de emailare (licentiate de Ferrotechniek).
Fonta este recunoscuta ca fiind unul din cele mai bune materiale pentru gatit din istorie, iar astazi cunostintele acumulate de-a lungul timpului pot fi folosite in diferite modalitati, forme si metode de gatit.
Vasele de gatit LAVA pot fi folosite pentru tot felul de retete cum ar fi supe, fripturi, deserturi, prajituri, quiche sau paine. Fonta este potrivita pentru toate tehnicile de gatit. Deoarece caldura va fi distribuita uniform pe toata suprafata, este perfecta pentru a gati retete ce necesita temperaturi medii pentru o perioada lunga de timp cum ar fi tocanitele, preparatele cu ulei de masline, etc. Totodata, carnea si legumele gatite pe grill-urile din fonta vor avea o aroma de gratar.
Aburul generat in oale se condenseaza datorita capacului cu design special, si se amesteca inapoi cu mancarea. Astfel, vitaminele si aromele nu se pierd. Daca alegem tehnica de gatit corecta, produsul final nu este doar foarte aromat si gustos, dar se pastreaza si valorile nutritive din mancare, contribuind la o dieta sanatoasa.
Puteti afla mai multe datalii despre producator si procesele de fabricatie aici.
