Site destinat exclusiv profesioniștilor din Horeca. Autentifică-te sau înregistrează un cont pentru a beneficia de prețuri speciale și livrare gratuită.
Demeyere produce o gama larga de tigai fabricate din inox 18/10. Aceasta se extinde de la tigai pentru bucatari amatori pana la tigaile pentru bucatari profesionisti.
Gama de top este formata din tigaile 7-Ply unde peretii vasului sunt formati, incepand de la interior, dintr-un strat extern din inox 18/10, 2 straturi interne mai groase din aluminiu, care cuprind un strat median intern gros din aliaj de aluminiu, si 3 straturi din aliaje speciale Triplinduc®.
Urmatoarul tip este tigaia 5-Ply, formata incepand de la interior, dintr-un strat extern din inox 18/10,2straturi interne mai groase din aluminiu care cuprind un strat median intern gros din aliaj de aluminiu, si un strat din aliaj magnetic special la exteriorul vasului.
Pentru cei care gatesc la inductie, Demeyere a creat o gama speciala care foloseste tehnologia ControlInduc. Pana la 250°C tigaia se va incinge ca orice alta tigaie. Odata ajunsa temperatura de 250°C materialul special, multistratificat, de 4,8 mm grosime, va diminua transferul de energie pastrand temperatura constanta la 245-250°C indiferent de intesitatea plitei.
O alta tigaie pe care o puteti intalni in gamele Demeyere este cea 3-ply, formata incepand de la interior dintr-un strat extern de inox, un strat de aluminiu pur la interior, pentru o distributie optima a caldurii si un strat din inox magnetic special la exterior.
