Instrument cu care se masoara temperatura si, implicit, stadiul de coacere al unei solutii zaharoase, marca de Buyer.
Masoara cu precizie temperaturile intre +80°C si +200°C.Afisarea temperaturii se face prin urcarea lichidului rosu mai putin toxic decat mercurul. Termometrul poate fi complet scufundat.
Este protejat de eventualele impacturi de o carcasa foarte puternica din inox.
Are un carlig pentru depozitare si utilizare usoara.
Curatare: se poate curata in masina de spalat vase, poate fi sterilizat.