Tigaie, cupru-inox, 16 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Tigaie cu 2 manere din alama, marca de Buyer, diametru 16 cm, inaltimea de 3 cm, fabricata din cupru la exterior si inox la interior. Procentul de cupru utilizat la fabricarea tigaii este de 90%, iar inoxul utilizat la interior reprezinta 10%.

Datorita faptului ca mancarea intra in contact doar cu inoxul, aceasta este gatita in conditii perfecte de siguranta, profitand in acelasi timp de proprietatile de termoacumulare ale cuprului.

Rezistenta pana la temperaturi de 260°C.

Manerele sunt solide si fabricate din alama polisata.

Poate fi folosita pe toate tipurile de plita, mai putin cele cu inductie.

Ingrijirea exteriorului din cupru: doar folosind o pasta speciala.

Ingrijirea interiorului din inox: doar prin spalare manuala.

Nu se recomanda curatarea in masina de spalat vasele, deoarece aceasta foloseste clorina.

Perfecta pentru prepararea oualor, a crème brûlée si orice poate fi gratinat. Aspectul estetic face potrivita tigaia si pentru servirea direct la masa.

Deseori folosita de catre bucatarii profesionisti, tigaia ofera cele mai bune rezultate oricarui pasionat de gatit.