Descriere
Cutit japonez Nakiri, marca Miyabi, cu dimensiunea 17 cm.
Asemeni oricarui alt cutit MIYABI, un cutit Nakiri se remarca prin frumusete si prin lama extrem de ascutita. Acest tip de cutit este conceput pentru a taia doar legume. Datorita lamei speciale puteti taia legumele in stilul julienne, stilul brunoise sau alte stiluri de taiere ce necesita precizie.
Specificatii produs:
- Lama tip FRIODUR, confectionata din otel FC61;
- Tais dublu, ideal pentru felierea fructelor si a legumelor;
- Tais in stilul katana, extrem de rezistent si durabil;
- Maner din lemn de Pakka, avand o forma octagonala;
- Manerul contine un nit decorativ ce confera atat rezistenta, cat si o nota rafinata si nobila cutitului;
- Cutitul se curata doar manual.
Echilibrul perfect - Ascutit, confortabil, functional.
Experimenteaza frumuseatea gamei 4000FC Miyabi si descopera arta japoneza ce sta la baza acestor cutite. Lama produselor din aceasta gama este construita dintr-un singur strat de otel FC61 un material dur (HRC 61) si rezistent. Taisul este extrem de precis si fin, inspirat de traditionalele sabii japoneze Katana.
Aspectul cutitelor din aceasta gama combina aspectul traditional cu designul modern, datorita manerelor ergonomice octogonale, confectionate din lemn Pakka.